Mastechef en MasterChef junior

NET 5 zendt vanaf 7 september 2011 op de woensdagavond rond 21.30 uur weer de Nederlandse versie van de wereldwijde tv-hit MasterChef uit.  Vanaf 28 november wordt ook de junior versie van Masterchef uitgezonden. Iedere werkdag rond 18.30 uur.

Passie voor koken is waar het om draait in deze talentenjacht voor amateurkoks. Uit honderden kandidaten wordt gezocht naar dat ene uitzonderlijke kooktalent. Een kritische jury beoordeelt de amateurkoks, om uiteindelijk een van hen tot de eerste Nederlandse 'Masterchef' uit te roepen. MasterChef is zeer succesvol in thuisland Groot-Brittannië en ook in Australië en Nieuw-Zeeland behaalt het programma hoge kijkcijfers.

Uiteenlopende opdrachten
MasterChef is een strijd tussen duizenden amateurkoks van verschillende leeftijden en achtergronden, die niets liever willen dan een carrière als professionele chef. Hun talent en passie voor koken wordt getest via de meest uiteenlopende opdrachten, zoals:

De 'signature dish'

Bij deze opgave proberen de kandidaten de jury te overtuigen met hun eigen beste gerecht.

De creativiteitstest

Elke deelnemer krijgt een doos met daarin een beperkt aantal ingrediënten. In zeer korte tijd moeten ze hier een smakelijk gerecht van maken.

De stresstest
De amateurkoks moeten onder hoge tijdsdruk een maaltijd voor een speciale gelegenheid bereiden of zich bewijzen in de keuken van een toprestaurant.

Deskundige jury
In MasterChef is uiteraard een belangrijke rol weggelegd voor de jury. In de Amerikaanse versie is topkok Gordon Ramsay te zien. En ook in Nederland bestaat deze uit kookprofessionals die hun sporen meer dan verdiend hebben. De juryleden zijn Alain Caron een van origine Franse cuisinier en werkt nu voornamelijk als culinair journalist en Peter Lute, chefkok eigenaar van LUTE restaurant in Ouderkerk aan de Amstel.

Wereldwijd succes
MasterChef is groot geworden bij de Britse BBC. Vervolgens zijn er met veel succes lokale versies gemaakt in Australië en Nieuw-Zeeland, waarbij de finale in Australië zelfs het best bekeken programma sinds 2001 was. Ook in Noorwegen en België is MasterChef momenteel te zien. Later dit jaar volgen Finland, Frankrijk, Griekenland, de Verenigde Staten en Zweden.